難波のグルメ 二郎系

難波の二郎系:楓神で毎月16日限定「楓G郎」のモヤシの量がすごい

2018/06/20

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

大阪市の難波にある「博多長浜らーめん 難波 楓神(フウジン)」に行ってきました!

今回はその画像つきレビューとなります。

大阪日本橋の近くにあるラーメン屋さん

楓神は、難波駅から徒歩10分程度のところにあります。
ちょうど日本橋オタロード付近ですね。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)


メニューや価格など

メニューは券売機をご覧ください。

通常メニューと、日にち限定のものがあるようです。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)


楓G郎を食べた感想

今回、実は付近にある同じ二郎系「のスた大阪」に行く予定だったんですが、たまたま通りがかりにこのお店を見つけて入りました。

毎月16日限定で二郎系メニューをやっていて、ピンポイントにくるとか、これはもう行かざるをえません。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

コールも本家同様のようです。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

普段は博多豚骨ラーメンを出しているらしく、テーブルにはそれ用のトッピングが並んでいます。

ごまやラーメンたれなど。

10分ほど待ってラーメンがようやく到着。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

楓G郎 600円

トッピングは野菜マシマシ、ニンニク、アブラです。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

かなりの盛りです。
もやしは一袋分以上あると感じました。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

で、アブラは別皿できます。
いいニオイのする味付きアブラ。

博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)

豚は一枚。
ややカタでした。

麺はブツンと切れる食感のもの。
小麦が香ってイイ。

問題はスープですね。
ご覧の通り、こってり感ほぼ皆無で、味もなんだか薄く感じました。

卓上のタレを追加したものの、なんか違う。

全体的な印象としては、ボリュームのわりにかなりライトな味です。
やはりスープが薄味なのが惜しいです。

見た目はうまく模倣できてるんですが、味が二郎っぽいなにかの範疇をでていません。

毎月16日のみ開催ということで、ノウハウがたまっていないのかもしれません。
さらなる研究を期待したいところです。


店舗情報

店名 博多長浜らーめん 難波 楓神 (フウジン)
住所 大阪府大阪市浪速区難波中2-4-3
電話番号  
営業時間  
定休日  
最寄駅 南海難波駅

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うまそうなメシ画像付きのレビュー記事をいろいろ書いているので、お店選びのご参考に。

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