「あいすべきものすべてに」にチューブ生姜を持ち込んで食べた感想

2021/07/07 2021/11/14

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あいすべきものすべてに

大阪市の二郎インスパイアなラーメン屋「あいすべきものすべてに」ニュータウン店に行ってきました！

ラーメンに持ち込みの生姜チューブをしぼっていただきました。

今回はその画像つきレビューとなります。

ラーメンの感想

あいすべきものすべてに

オーダー後、10分ほどで到着。

今回たまたま厨房内が見渡せる奥の座席だったんですが、ここの店主さんの仕事は本当に丁寧です。接客も良いし、厨房も清潔感あるし、愛されるのがよくわかるお店です。

店主にとって私たち客があいすべきものなのかもしれません。

あいすべきものすべてに

意味不明なこといってないで、レビューです。

今回は野菜マシマシ、ニンニクマシマシ、麺200ｇで注文。

あいすべきものすべてに

別皿でマシマシ分の野菜がきました。

アブラはオーダーなしでもこの量が付いてきます。

ニンニクマシマシ。

豚。
今回も良いです。

あいすべきものすべてに

で、持ち込んだ生姜チューブです。
なんで持ち込んだのかというと、お店のツイッターを見ていたら、いろいろ調味料を持ち込んで楽しんでいる人のツイートを見かけたからです。

店主さんも容認しているようなので、じゃあやってみっかということで持ち込んだ次第です。

生姜と二郎系の相性が良いのは、booboo太郎で確認済み。

あいすべきものすべてに

さっそく生姜を絞り、スープに溶かす。

すると、濃い醤油味の中に引き立つのは「甘み」です。清涼感を伴う甘みが溶け込み、ニンニクとは違ううまさがでます。

良かったです。