八千代：麵屋武士道ラーメンの野菜ラーメンを食べた感想
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千葉県八千代市にある「麵屋武士道ラーメン」 に行ってきました！
今回はその画像つきのレビューとなります。
麵屋武士道ラーメンのメニューや外観
店内は結構広めで、駐車スペースもあります。
店内にはライスバーというコーナーがあり、ライスや付随するトッピングを自分で盛れるようです。たぶん有料。
ドカ盛り野菜ラーメンがどうやら二郎系のようです。
「ライスが食べたくなるラーメンです！」と店内張り紙にあるように、ガッツリ指向のお店っぽいですね。
二郎系の無料トッピングがあります。
麺量は並みが180g。
それ以上は90g刻みで有料です。
特製煮干しまぜそばを食べた感想レビュー
19時ごろに訪問。
店内は自分一人でしたが、しばらくしていると客が増えていきました。
野菜ラーメン780円
二郎系にあたる「野菜ラーメン」を注文。
ドンブリはよくみるやつより一回り小ぶりです。画像では箸と比べてみました。
好みは全部「普通」で、ニンニクだけ「多め」をお願いしました。
ナルトが入ってますね。
ニンニクはカエシにつけた特製のもの。
結構しょっぱめです。
もちゅっとした炙り豚のチャーシュー。
普通にうまいです。
麺は割りばしくらいある太め。
で、スープなんですが、しょっぱ濃いという感じでした。
濃厚とんこつと謳っており、確かにそうなんですが、さっぱりとライトな味わいでもあります。
前述のニンニクもしょっぱいので、混ぜると全体的に塩辛くなりました。
味付けが濃いのでたしかにライスとは合いそうです。
調味料は充実。
奥にはすりごまもあります。
ただ二郎系としてはナンチャッテの範疇を出ていないので、それ目的での来訪はおすすめしません。
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