梅田のグルメ：大阪麺哲で優しい鶏ダシ醤油スープのラーメンを食べた
2018/04/19
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大阪梅田にある「大阪麺哲 （メンテツ）」に行ってきました！
今回はそのレビュー感想評価となります。
お店の外観・場所
飲み屋街近くの大通りに面した場所にあります。
人気店らしく、人が並んでいました。
店内は全席カウンターです。
メニュー・価格など
肉醤油を食べた感想レビュー
肉醤油ラーメンを注文しました。
肉醤油1100円
醤油の香りが漂います。
1100円はラーメンとしてはなかなか強気な価格です。
透き通るほどあっさりしたスープです。
万人受けする味だと思いました。
麺は細麺。
そしてチャーシュー。
これこそが通常の「醤油」と「肉醤油」を分かつものです。
通常の「醤油」にもチャーシューは入っているそうですが、「肉醤油」は量も多く、種類も違うとのこと。
掘り起こしてみると、確かにまた別の種類の肉が発掘されました。
厚めのと薄めの2種類の肉が入っているようです。
どちらも見た目通りモチュモチュしてておいしかったです。
麺など全体量は少なめなので、替え玉を頼むお客さんが多かったように思います。
替え玉は張り紙がありますが、なかなか面倒なルールが書いてあります。
接客は普通に良かったので、このチラシから受ける印象は違いますね。
店舗情報
| 店名 | 大阪麺哲 （メンテツ） |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27 |
| 電話番号 | 06-6232-8459 |
| 営業時間 | 昼11:30～14:30 夜17:30～22:00（土日のみ～21:00） |
| 定休日 | 月休 月曜日が祝日の場合は月火を連休 |
| 最寄駅 | 梅田 |
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